segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Samba

Hoje o dia foi bastante atribulado então fui ao Shopping Mueller (Joinville) garimpar algo novo. A cabeça já estava pesando então não pretendia agravar com uma janta estivadora.
Encontrei um restaurante com buffet mas com uma pegada natureba que tem também sanduíches naturais e sucos e vitaminas com vários ingredientes: o Samba.
Quem me conhece sabe que eu adoro uma gororoba de frutas com leite e não pago imposto pra emborcar uma boa vitamina.
O ambiente é moderninho. Há uma parede (direita da foto abaixo) que me chamou atenção por ser de azulejos diferentes. Não tirei foto porque transeuntes já enviavam olhares sorrateiros. 



Há um balcão separado do Buffet onde são pedidos e preparados os sanduíches e sucos naturais.



Cardápio de sucos



Solicitei a gentil atendente um suco consistente porque não jantaria, ela me indicou o Salgueiro composto de mamão, banana, maçã e leite. 


Custo-benefício ótimo, alimentação leve e barata.

Vale mencionar que eles possuem buffet a quilo que parecia bastante apetitoso.

Até mais babes!

terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Academia da Cerveja - Florianópolis/SC

Reunir bons amigos para tomar aquela cerveja gelada já virou tradição. Na Academia da Cerveja em Florianópolis essa simples reunião ganha um cardápio variadíssimo em opções de cervejas.

Importadas, Nacionais e até mesmo as Artesanais estão presentes.


Exibir mapa ampliado

O lugar já é perfeito por vender Eisenbahn. Mas o forte são as cervejas "diferenciadas".

No dia em que visitei o local, comecei de leve com uma cerveja artesanal Traíra (Cervejeiro: Max Prujansky que é o vice-presidente da ACervA Catarinense). Sendo a variedade o principal atrativo, em seguida partimos para a Cerveja Coruja - cerveja viva. Viva por que ela não passa pelo processo de pasteurização, garrafinha de 1L. Muito boa por sinal.



O cardápio não vive somente das cervejas (mesmo que essa categoria ocupe 90%) petiscos e porções completam a experiência.
O valor de algumas cervejas pode assustar a primeira vista, mas acredito que a maioria vale o custo para quem curte provar algo diferente.
Você encontra também instruções de como degustar as cervejas.


Se você está atrás daquela cerveja de algum lugar do mundo que você achou que nunca iria encontrar se não fosse para fora do país, vá na Academia e se divirta degustando boas cervejas com os amigos.

Horário de Funcionamento: Aberto todos os dias a partir das 18hs

Fotos:




nnnhami nnnhami...

segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Bar e Restaurante do Arante - Florianópolis

Começando com as minhas participações no blog vou falar do Bar e Restaurante Arante em "Floripá".



O Arante já é bem conhecido entre os nativos da ilha e com certeza por muitos turistas que por alí passaram em seus 50 anos de funcionamento. (Você pode conferir a história do restaurante no cardápio) Participante cativo do Guia Quatro Rodas o Arante reúne um ambiente aconchegante e pratos tradicionais da culinária açoriana.


Para começar o atendimento o garçom já vem com um "aperitivo". (Cachaça artesanal servida em um copinho de barro)
Os preços estão na média que se encontra em Florianópolis no verão. Nem muito caro, mas nada muito em conta. Porém se você está procurando onde comer um bom fruto do mar, com uma grande variedade no cardápio, ali é o lugar.

A vista é sem comparação, localizado no Pântano do Sul, uma região bem afastada da ilha, o local te leva a viajar no tempo.


Um grande atrativo do local são os bilhetes pendurados por todo o restaurante. Estes deixados pelos clientes que por ali passaram, são mensagens de todos os gêneros, partindo dos recados de casais apaixonados a torcedores fanáticos e até mesmo um simples nome com data.


Sobre a comida não tenho muito o que falar além das ótimas criticas que li pela internet pois no dia comi apenas uma porção de Camarão A Milanesa que estava deliciosa e bem generosa.


O Bar e Restaurante do Arante é uma otima pedida para quem está procurando uma boa comida e um ótimo ambiente localizado em uma das partes mais bonitas da Ilha de Santa Catarina.


nnnhami nnnhami...